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Wikana Original Wittenberger Lutherbrodt

Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH
Wikana Original Wittenberger Lutherbrodt

Wikana Original Wittenberger Lutherbrodt

2,99 € *

Erzeuger: Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH

Inhalt: 0.175 Kilogramm (17,09 € * / 1 Kilogramm)

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Beschreibung
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Gebäckspezialität aus der Lutherstadt Wittenberg nach traditioneller Rezeptur. Im Jahre... mehr
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Produktinformationen "Wikana Original Wittenberger Lutherbrodt"

Gebäckspezialität aus der Lutherstadt Wittenberg nach traditioneller Rezeptur.

Im Jahre 2017 hatte die durch Martin Luther angestoßene Reformation der Kirche ihr 500. Jubiläum. Eine Legende sagt, dass Martin Luther an die Tür der Schlosskirche zu Wittenberg seine 95 Thesen gegen den Ablasshandel schlug. Zu diesem Anlass und aufgrund des eigenen Produktionsstandortes kreierte Wikana einen Keks mit 4 verschiedenen Motiven der Lutherstadt – Stadtkirche, Schlosskirche, Thesentür und Martin Luther.

Zutaten:
Zucker, Persipan (20%) (Aprikosenkerne, Zucker, Invertzuckersirup, Ethanol, Kartoffelstärke), Weizenmehl, kakaohaltige Fettglasur (Palmfett, Zucker, Milchzucker, Kakaopulver stark entölt (17%), Emulgator (Sonnenblumenlecithin)), Honig (9%), Mandelsplitter, Rosinen, Maisstärke, Apfelextrakt, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat), Gewürze (Koriander, Zimt, Nelken, Anis, Ingwer, Piment, Kardamom), Aromen, Salz, Säuerungsmittel (Citronensäure), Verdickungsmittel (Guarkernmehl).

Nährwerte100 gRM*
Energiegehalt 1857 kJ / 442 kcal 22%
Fett 17 g 24%
– davon gesättigte Fettsäuren 8 g 40%
Kohlenhydrate 64 g 25%
– davon Zucker 42 g 47%
Eiweiß 7,3 g 15%
Salz 0,24 g 4%

* Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400kJ/ 2000 kcal)

Allergene: Kann Spuren enthalten von: Ei, anderen Nüssen

 


Hersteller / Inverkehrbringer

Wikana Keks und Nahrungsmittel GmbH
Dessauer Straße 8
06886 Lutherstadt Wittenberg

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