An Saale und Unstrut findet der Weiße Burgunder ideale Anbaubedingungen. Durch die hohe Rebsortentypizität entwickelt sich dieser Wein zunehmend zur Leib-Rebsorte dieser Region. Charakteristisch für den Weißen Burgunder sind seine Apfelnoten und der an frische Brioche erinnernde Duft. Er zeichnet sich durch graziöse Säure und ein faszinierendes Aromaspektrum von Apfel über Quitte, Honigmelone und Pfirsich aus. Enhält Sulfite.