Aus dem feinduftenden Nektar der Frühlinsblüten wird ein besonders zarter, goldgelber Blütenhonig gewonnen, der sich durch ein mildes und abgerundetes Aroma auszeichnet. Aufgrund des milden Geschmacks ist dieser Honig vielseitig verwendbar, wie zum Beispiel zum Süßen von Tee oder als Brotaufstrich.

Direkt aus der Imkerei Frank Neumann aus Möckern/ OT Rosian.